Resep Kue Sus Isi Vla Vanila

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Sus Isi Vla Vanila salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Sus Isi Vla Vanila

Kue sus merupakan salah satu kue yang cukup populer di Indonesia. Kue yang memiliki bentuk unik ini terbuat dari adonan tepung terigu, telur, gula, dan mentega. Kue sus biasanya diisi dengan vla vanila atau krim kental manis. Dalam artikel ini, kita akan membahas resep kue sus isi vla vanila yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai membuat kue sus isi vla vanila, pastikan kamu menyiapkan bahan-bahan berikut:

Bahan untuk Adonan Kue Sus

– 125 gram tepung terigu protein tinggi

– 225 ml air

– 100 gram mentega

– 1/2 sendok teh garam

– 4 butir telur ayam

Bahan untuk Isi Vla Vanila

– 500 ml susu cair

– 4 kuning telur ayam

– 100 gram gula pasir

– 35 gram tepung maizena

– 1 sendok teh ekstrak vanila

Cara Membuat Adonan Kue Sus

1. Siapkan panci dengan api sedang, masukkan air, mentega, dan garam. Aduk hingga mentega meleleh.

2. Masukkan tepung terigu ke dalam panci dan aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan tepung.

3. Masak adonan dengan api kecil sambil diaduk hingga adonan mengental dan tidak lengket di panci.

4. Angkat adonan dari panci dan biarkan dingin selama 5 menit.

5. Masukkan satu per satu telur ayam ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur rata.

6. Siapkan loyang yang sudah dioles mentega dan semprotkan adonan ke dalam loyang dengan menggunakan spuit atau plastik segitiga.

7. Panggang adonan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 200 derajat Celsius selama 20-30 menit hingga kue sus matang dan berwarna kecoklatan.

Cara Membuat Isi Vla Vanila

1. Siapkan panci dengan api sedang, masukkan susu cair dan ekstrak vanila. Aduk hingga rata.

2. Dalam mangkuk terpisah, kocok kuning telur dan gula pasir hingga tercampur rata.

3. Masukkan tepung maizena ke dalam mangkuk dan aduk hingga tercampur rata.

4. Tuangkan campuran telur ke dalam panci yang berisi susu dan vanila. Aduk hingga tercampur rata.

5. Masak campuran tersebut dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental dan tidak ada bau telur yang tercium.

6. Angkat panci dari kompor dan biarkan dingin selama 15 menit.

7. Isi kue sus dengan vla vanila menggunakan spuit atau plastik segitiga.

Nah, itulah resep kue sus isi vla vanila yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!

Jawaban atas pertanyaan yang mungkin muncul di benak pembaca:

– Apakah bisa menggunakan vla coklat atau vla stroberi sebagai pengganti vla vanila? Tentu saja, kamu bisa mengganti vla vanila dengan vla coklat atau vla stroberi sesuai selera.

– Bagaimana jika tidak memiliki spuit atau plastik segitiga? Kamu bisa menggunakan sendok atau alat lainnya untuk mengisi kue sus dengan vla vanila.

– Apakah kue sus bisa disimpan dalam waktu yang lama? Kue sus yang sudah diisi vla vanila sebaiknya disimpan dalam lemari es dan dapat bertahan selama 1-2 hari.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Sus Isi Vla Vanila ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :