Resep Kue Kering Bentuk Donat

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Kering Bentuk Donat salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Kering Bentuk Donat

Kue kering bentuk donat merupakan salah satu jenis kue yang populer di kalangan masyarakat. Kue ini memiliki bentuk yang unik dan rasanya yang enak. Bagi kamu yang ingin membuat kue kering bentuk donat sendiri di rumah, berikut ini adalah resepnya.

Bahan-bahan

Sebelum memulai membuat kue kering bentuk donat, kamu harus menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan yang perlu disiapkan:

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram margarin
  • 100 gram gula halus
  • 2 butir telur ayam
  • 1 sdt baking powder
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • Minyak goreng secukupnya
  • Gula halus secukupnya

Cara Membuat

Setelah bahan-bahan siap, kamu bisa mulai membuat kue kering bentuk donat dengan cara berikut:

1. Campurkan Margarin, Gula, Telur, dan Vanili

Pertama-tama, campurkan margarin, gula halus, telur, dan vanili bubuk ke dalam sebuah wadah. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.

2. Tambahkan Tepung Terigu, Baking Powder, dan Garam

Setelah bahan-bahan basah tercampur rata, tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam wadah yang sama. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan membentuk adonan kue yang lembut dan tidak lengket.

3. Istirahatkan Adonan

Istirahatkan adonan selama kurang lebih 30 menit. Tujuannya agar adonan menjadi lebih kenyal dan mudah diolah.

4. Bentuk Adonan

Setelah adonan istirahat, ambil adonan secukupnya dan bentuk adonan menjadi bulatan dengan diameter sekitar 2-3 cm. Buat lubang di tengah adonan dengan menggunakan jari atau alat khusus pembuat donat.

5. Goreng Adonan

Panaskan minyak goreng dalam sebuah wajan. Setelah minyak panas, goreng adonan kue kering bentuk donat hingga berwarna kecoklatan dan matang. Angkat adonan dan tiriskan minyak yang berlebihan.

6. Taburi Gula Halus

Setelah adonan kue kering bentuk donat selesai digoreng dan ditiriskan, taburi permukaannya dengan gula halus secukupnya. Kue kering bentuk donat siap disajikan.

Tips Membuat Kue Kering Bentuk Donat

Untuk menghasilkan kue kering bentuk donat yang enak dan lezat, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan. Berikut ini adalah tips-tipsnya:

  • Gunakan tepung terigu protein sedang agar adonan kue tidak terlalu lembek atau keras.
  • Pastikan margarin yang digunakan dalam keadaan lembut atau suhu ruang.
  • Jangan terlalu banyak mengaduk adonan kue agar teksturnya tidak berubah.
  • Jangan terlalu sering membuka tutup wajan saat menggoreng adonan kue agar suhu minyak tetap stabil.
  • Gunakan api kecil saat menggoreng adonan kue agar matang merata dan tidak gosong.
  • Setelah selesai digoreng, tiriskan adonan kue agar tidak terlalu berminyak.

Membuat kue kering bentuk donat memang cukup mudah dan simpel. Namun, jika kamu masih merasa kesulitan, kamu bisa mencari tutorial pembuatan kue kering bentuk donat di internet atau meminta bantuan dari teman atau keluarga yang lebih berpengalaman dalam membuat kue.

Jawaban untuk people also ask: Apa saja variasi topping untuk kue kering bentuk donat?

Ada banyak variasi topping yang bisa kamu gunakan untuk kue kering bentuk donat. Beberapa di antaranya adalah topping keju, cokelat, kacang, atau bahkan buah-buahan. Kamu bisa menambahkan topping sesuai dengan selera dan keinginanmu. Selamat mencoba!

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Kering Bentuk Donat ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :