Resep Kue Ciklat Kacang Hazelnut My Cafe

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Ciklat Kacang Hazelnut My Cafe salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Ciklat Kacang Hazelnut My Cafe

Kue coklat kacang hazelnut menjadi salah satu kue yang populer di My Cafe. Kue ini memiliki rasa yang kaya dan gurih, serta aroma yang menggoda. Jika Anda ingin mencoba membuat kue coklat kacang hazelnut ala My Cafe di rumah, berikut adalah resepnya yang dapat Anda coba.

Bahan-bahan

Untuk membuat kue coklat kacang hazelnut ala My Cafe, Anda memerlukan beberapa bahan berikut:

  • 200 gram dark chocolate
  • 100 gram mentega
  • 150 gram gula pasir
  • 4 butir telur
  • 150 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh baking powder
  • 100 gram kacang hazelnut, sangrai dan cincang kasar

Cara Membuat

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kue coklat kacang hazelnut ala My Cafe:

  1. Lelehkan dark chocolate dan mentega menggunakan double boiler atau microwave. Aduk hingga rata.
  2. Tambahkan gula pasir ke dalam adonan coklat mentega. Aduk hingga gula larut.
  3. Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga rata.
  4. Campurkan tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan. Aduk hingga rata.
  5. Tambahkan kacang hazelnut yang sudah dicincang ke dalam adonan. Aduk hingga rata.
  6. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu.
  7. Tuang adonan ke dalam loyang.
  8. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat Celcius selama 25-30 menit.
  9. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Tips Membuat

Berikut adalah beberapa tips yang dapat Anda ikuti untuk membuat kue coklat kacang hazelnut ala My Cafe yang sempurna:

  • Gunakan dark chocolate berkualitas baik untuk hasil yang lebih baik.
  • Jangan terlalu lama memanggang kue agar tidak terlalu kering.
  • Anda dapat menambahkan kacang hazelnut yang lebih banyak jika ingin tekstur yang lebih kaya.
  • Jangan lupa untuk menaburi tepung terigu di atas loyang agar kue tidak lengket.
Penutup

Itulah resep untuk membuat kue coklat kacang hazelnut ala My Cafe yang dapat Anda coba di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat kue yang lezat dan nikmat untuk disajikan bersama keluarga dan teman-teman.

Beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan tentang kue coklat kacang hazelnut ini adalah:

  • Bagaimana cara membuat kue coklat kacang hazelnut yang lebih sehat?
  • Bagaimana cara membuat kue coklat kacang hazelnut tanpa telur?
  • Apa yang bisa digunakan sebagai pengganti kacang hazelnut pada kue ini?

Untuk membuat kue coklat kacang hazelnut yang lebih sehat, Anda dapat mengganti dark chocolate dengan coklat dengan kadar kakao yang lebih tinggi. Anda juga dapat mengganti gula pasir dengan gula kelapa atau pemanis buatan alami seperti stevia.

Jika Anda ingin membuat kue coklat kacang hazelnut tanpa telur, Anda dapat menggantinya dengan bahan pengganti telur seperti pisang atau yogurt. Namun, perlu diingat bahwa tekstur dan rasa kue dapat berbeda dengan yang menggunakan telur.

Jika Anda tidak suka kacang hazelnut atau sulit menemukannya, Anda dapat menggantinya dengan kacang almond atau kacang lainnya yang Anda sukai.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Ciklat Kacang Hazelnut My Cafe ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :