Cara Membuat Sambal Goreng Daging Sapi Kering

Posted on

Cara Membuat Sambal Goreng Daging Sapi Kering salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini. Resep Sambal enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua.

Cara Membuat Sambal Goreng Daging Sapi Kering

Koki profesional adalah seseorang yang ahli dalam membuat berbagai masakan, termasuk sambal goreng daging sapi kering. Resep sambal goreng daging sapi kering ini sangat nikmat dan cocok disajikan sebagai lauk tambahan saat makan siang atau malam. Berikut adalah cara membuat sambal goreng daging sapi kering yang mudah dan lezat.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai proses memasak, pastikan bahan-bahan berikut tersedia:

  • 500 gram daging sapi kering
  • 500 ml air matang
  • 2 batang serai, memarkan
  • 4 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 sendok makan garam
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 2 sendok makan minyak goreng

Cara Mempersiapkan Daging Sapi Kering

Sebelum dimasak, daging sapi kering harus dipersiapkan terlebih dahulu. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Rendam daging sapi kering dalam air selama 30 menit hingga empuk.
  2. Cuci bersih daging sapi kering dengan air mengalir.
  3. Potong daging sapi kering menjadi ukuran kecil-kecil agar mudah diolah.

Cara Membuat Sambal Goreng Daging Sapi Kering

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat sambal goreng daging sapi kering:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  2. Tumis serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
  3. Masukkan daging sapi kering dan aduk rata.
  4. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata kembali.
  5. Masukkan air matang dan biarkan mendidih.
  6. Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging sapi kering.
  7. Aduk rata dan matikan api.
Cara Penyajian

Sambal goreng daging sapi kering siap disajikan sebagai lauk tambahan saat makan siang atau malam. Sajikan dengan nasi putih dan sayur-sayuran sesuai selera.

People also ask:

  • Bagaimana cara membuat sambal goreng daging sapi kering yang pedas?
  • Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak sambal goreng daging sapi kering?
  • Apa saja bahan-bahan yang bisa ditambahkan untuk membuat sambal goreng daging sapi kering lebih lezat?

Jawaban:

  • Untuk membuat sambal goreng daging sapi kering yang pedas, bisa ditambahkan cabai rawit sesuai selera.
  • Waktu memasak sambal goreng daging sapi kering tergantung pada keadaan daging sapi kering yang digunakan. Jika daging sapi kering sudah empuk, waktu memasak bisa lebih singkat.
  • Beberapa bahan yang bisa ditambahkan untuk membuat sambal goreng daging sapi kering lebih lezat antara lain bawang putih, bawang merah, jahe, dan kemiri.

Terima kasih sudah membaca Cara Membuat Sambal Goreng Daging Sapi Kering ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :